全球供應鏈危機　海外麥當勞、肯德基受影響「部分品項先停賣」

受到新冠肺炎影響，全球供應鏈因各種問題出現危機，也間接影響到各大速食業者的生意，像是日本麥當勞以及澳洲肯德基，最近都因此刪減菜單裡的部分品項。

綜合外媒報導，全球因疫情、天災等問題，引發供應鏈緊縮，澳洲肯德基正是其中一個受害者，肯德基發言人已經證實，由於出現雞肉供應短缺問題，導致澳洲部分分店的菜單將會縮水，肯德基在一份聲明中提到：「很遺憾我們的供應鏈遭擾亂，某些餐廳會提供精簡餐點。」

澳洲肯德基與該國最大雞肉供應商Ingham’s合作，不過該公司因為疫情導致人手短缺，而這樣的情況不僅肯德基受到影響，就連超市也出現類似的情況。

至於日本麥當勞，由於馬鈴薯原料主要來自於北美進口，不過此前加拿大溫哥華港口遇到大規模水災，導致食材出口遇到延遲，在供不應求的情況下，部分麥當勞分店已經沒有庫存，正因如此，日本麥當勞才於本月9日暫時停售中薯以及大薯，如今部分地區也開始停售薯餅，令不少饕客覺得相當失望。