敵不過疫情1／Apple、夏和熙咖啡廳苦撐5個月宣布收攤

Apple（黃暐婷）今年2月和牙醫男友趙國翔、好友夏和熙等友人合開「幸奮劑咖啡」，地點還選在捷運南京三民黃金地段，沒想到十月底實體店面便黯然收場，轉戰電商平台販售。投資飲料店的網紅藝人眾多，但不少人風風光光開幕，卻不幸在今年疫情嚴峻期間苦熬不過慘澹收攤。

Apple先前受訪透露，幸奮劑咖啡8位股東，當初各砸6位數合資，但創業期間一直不太順遂，不是碰上疫情發酵，就是遲遲定不了落腳處，好不容易開幕營運，咖啡廳靠著Apple、夏和熙深耕演藝圈多年的知名度而一飛衝天，幾乎天天滿單，許多藝人、劇組、工作人員紛紛捧場，還曾一天銷出7、800杯咖啡，但團隊人多嘴雜難免出現意外，幸奮劑咖啡經營一個月就出現估錯茶葉成本的窘境，正當Apple下定決心跟好友ㄚ頭取經學看帳時，新冠肺炎卻又再度升溫。

據悉，「幸奮劑咖啡」選定捷運南京三民黃金地段，加上人事成本等開銷，每月目標賣出1萬5千杯才能回本。無奈5月全台進入三級警戒影響，各界都在疾呼待在家防疫，企業也紛紛實施分流上班、居家工作，讓咖啡廳營運大受影響，即便疫情趨緩後店內推出促銷活動，目前各行各業幾乎也都回歸正常運作，但仍無法讓店家回到最初的光景，最後股東們選在10月底關門大吉，轉戰網路平台繼續販售。據了解，幸奮劑咖啡採用下單後烘豆方式呈現給消費者最新鮮的咖啡，在電商平台、各團購網路銷售獲得許多迴響，創下不俗的成績。

對於店面收攤，Apple透過經紀人證實「因為疫情實體店面多少有影響，所以暫時暫停」，至於是否會待疫情好轉重整旗鼓？經紀人也表示：「有持續再看新的店面，也很積極的在繼續進行其他的計畫，等之後有確定的方向會跟大家講喔！希望幸奮劑之後還會有更多元的發展可以服務大家。」