採野菇加菜煮午餐　一家9口吃完「口吐白沫流血」倒地

菇類富含蛋白質，時常被拿來料理，但並非所有香菇都可以食用，誤食毒菇可能會喪命。馬來西亞有一名媽媽採拾有毒的蘑菇帶回家烹煮，結果導致一家9口集體中毒，她還目睹7個孩子一個個倒下，嘴裡冒泡流血，畫面十分駭人。

綜合當地媒體報導，32歲媽媽努諾（NurulMusfirah Ghazali）近日發現自家院子花園長出幾朵蘑菇，她將其採摘，並用菠菜和豆類煎炸煮午餐，怎料不到一個小時，她和36歲丈夫穆罕默德（Muhammad Nurhadi）感覺身體不對勁，「我的胃在燃燒，太熱了」，同時還吐血。不只如此，7個孩子還一個接著一個昏倒，嘴裡吐著白沫還流血，「只有上帝知道當時我的感受」。

最小的孩子只有一歲一個月大，家中只有他沒吃到蘑菇，因此安然無恙。努諾解釋，在這之前，她就曾在菜園裡看過這種蘑菇，但從來沒有採摘過，當下她毫不猶豫就摘下拿去料理，沒想到是有毒的蘑菇。一家人強忍不適，前往醫院就醫，經過3天的治療，目前都已平安出院。

對此，專家表示，毒蘑菇中含有毒素的類型，包括鵝膏菌素、賽洛西賓蕈類及毒蕈鹼，還有毒菇會讓人產生幻覺和精神障礙，並對內臟有長期影響，如果不立刻治療，嚴重可能喪命。

根據社交媒體上流傳的照片，努諾採摘的蘑菇大部分看起來都還沒成熟，傘或帽子沒有完全打開，這種情況難以辨別蘑菇種類，因此建議人們不要採摘和食用生長在森林或房屋周圍的蘑菇，以免食物中毒。