三芝魯肉販農莊種植多樣化多肉植物,色彩繽紛非常療癒。(圖/新北市府提供)
多肉植物顏色繽紛、外型可愛,照顧方式簡單,還可以療癒心靈除去煩躁,近年成為植物界的紅人,多肉小農楊志清多年前創建「魯肉販」,取得全球知名多肉專業育種農場Air-Magic台灣獨家授權,2019年在新北市三芝打造多肉主題農莊,才剛營運就遇上新冠疫情,所幸轉型電商順利,訂購量還因此增加。
位於三芝區的「魯肉販」,農場緯度高、通風佳,適合多肉植物的栽種,走進溫室,一排排整齊、小巧、可愛的多肉植栽印入眼簾,非常療癒。農場場主楊志清,是土生土長的三芝人,從小就對花草有興趣,偶然接觸到多肉植物,被其顏色繽紛、樣式多種而吸引,進而開始投入多肉植物的照顧。
楊志清表示,一開始單純是兼職銷售進口多肉盆栽,當時台灣以常見好培養的市場多肉為主,價格高的進口多肉較缺乏,因此打算從韓國進口品種較稀有的多肉植物進行銷售及培育,卻意外在引進過程中,認識了亞洲景天科植物中最大的種苗研發農場「韓國Air-Magic精品多肉農場」,並取得Air-Magic的台灣獨家授權。
Air-Magics農場擅於開發多肉新品種,每年持續研發300-600種的新品,累積培育出約3000多種知名新品種,其中有30%品種暢銷全球,是韓國最大,也是全球知名的多肉專業的育種農場。
楊志清於2012年創建多肉植物品牌「魯肉販」,2014年正式加入Air-Magics團隊,負責農場行銷及台灣地區的銷售分部,為延續Air-Magic農場的精神,打算從進口銷售擴大經營成培育農場,於2019年開始建置「魯肉販」農莊,但創業的過程並非一帆風順。
在他決心從兼職轉全職時,卻遭遇原先地主不續租,而有了放棄的念頭,好不容易找到認同其理念的地主,開啟新農場建置工作時,也因此遇到農會及地方政府的輔導,協助爭取補助,克服了貸款受阻,並取得農民身分,現在「魯肉販」農莊已能獨自育種、培育新產品,年產量可達到30萬株。
由於楊志清在農場經營的過程中得到許多貴人幫助,有感小農各自單打獨鬥的辛苦,他也決定與在地農友合作,於農場提供空間販售在地農產品,例如地瓜、南瓜及絲瓜等等,藉此達到共好的目的。
但在經營逐漸穩定後,又遇到新冠疫情,現在農場也調整經營策略,以採預約參觀選購及電商販售為主,所幸另闢電商通路後,訂購量也因此增加,在臉書成立的私密訂購社團「魯肉販多肉植栽」已有1.4萬名成員。「魯肉販」專售顏色繽紛、樣式多種、外型可愛的多肉植物為主,成為多肉愛好者「買肉」的首選通路。