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【料理情報】居家防疫宅食自煮享大廚級美味 10分鐘端出饗家滋味!

防疫 宅在家 烹飪 大廚 金蘭 宅宅醬
金蘭宅宅醬主打「大廚在我家」,強調家庭親子都能輕鬆在家煮出超美味菜餚。

金蘭宅宅醬主打「大廚在我家」,強調家庭親子都能輕鬆在家煮出超美味菜餚。

全台瘋宅食,金蘭出招!居家防疫在家自煮成為食尚新趨勢,最懂調味的金蘭食品看好宅食商機、戶外露營隨食潮流,首度推出非瓶裝醬料—金蘭宅宅醬,一次祭出四款風味醬料包,堅持高品質製作、口味經典多元、簡單方便與一醬到底等特色,產品更貼心從生活情境開發,為料理新手、家庭親子、戶外露營等族群設計,亦或居家防疫期間,讓消費者輕鬆煮出熟悉「家」的饗宴,享受大廚級的美味!

董事長鍾淳名表示:「金蘭食品持續追求產品創新,不變的初衷是追求『家』的好滋味,金蘭宅宅醬歷時一年研發,希望讓更多消費者輕鬆料理出有溫度的美味。」全新上市金蘭宅宅醬首發四款口味,以熱炒經典抓住味蕾,包括「鹹香三杯醬」、「嗆辣宮保醬」、「酸辣泰式醬」以及「酸甜茄汁醬」。在包裝設計上更以市面上唯一吸睛的食譜漫畫風格,展現獨特潮流的食尚美學。6月4日起於全聯等各大通路販售,預計掀起新一波宅食料理旋風!

金蘭宅宅醬簡化了攜帶瓶罐的不便,戶外露營也能輕鬆享受大廚級美味。
金蘭宅宅醬簡化了攜帶瓶罐的不便,戶外露營也能輕鬆享受大廚級美味。

料理你做主,大玩食譜漫畫風、漫畫影片,吸年輕料理族眼球
料理新手想家滋味?闔家露營想要輕量化依然保有美味享受?想來點親子料理時光?金蘭宅宅醬正是專為各色族群打造設計,主打「大廚在我家」,強調輕鬆煮出超美味菜餚!產品簡化了瓶瓶罐罐與調味上的煩擾,輕便好攜帶,省下更多時間陪伴家人或享受當下餐點。製作上延續企業「創新來自於對品質的堅持」經營理念,非濃縮調味粉型態,絕不添加焦糖色素,採用方便醬料包即開即用,不需另外加水調配,全程皆採台灣在地製造,讓消費者安心食用更健康。

為了吸引更多族群體驗自煮樂趣,輕鬆享受美味,金蘭首創食譜漫畫風包裝,亮眼吸睛結合入菜美味,形成宅宅醬獨有的視覺與味覺雙重饗宴食尚。不僅如此,金蘭更是精心推出4支生動有趣的食譜漫畫影片,從不同的生活樣貌捕捉多樣使用情境,享受就從撕開宅宅醬開始,新手下廚、露營聚會、家庭團聚到親子同樂,都能讓料理一次到「味」,輕鬆享受大廚級的美味!

打開金蘭宅宅醬,每次料理皆可隨心所欲搭配各種食材,輕鬆做出創意菜餚。
打開金蘭宅宅醬,每次料理皆可隨心所欲搭配各種食材,輕鬆做出創意菜餚。

首發四款經典熱炒風味,料理三步驟一醬到底超簡單
金蘭宅宅醬首發推出的四款口味,獻出各具特色的經典熱炒風味,使用時超方便,不需再行與食材浸泡調理,可直接下鍋入菜。只需「準備好食材」,「爆香翻炒食材」,「適時加入宅宅醬」三步驟即可完成大廚級佳餚。完全不用額外添加醬料或辛香料,醬料便能完美融於食材中。每次料理皆可選用喜愛或適合食材,即可隨心做出多樣化的料理。單人食用驚喜美味,多人共享大大滿足,每包建議售價62元!

經典不敗的「鹹香三杯醬」,以薑蒜香、麻油香作為基底,添加天然甘甜的金蘭雪花釀畫龍點睛,渾然天成的濃郁香氣增添醬料的獨特風味,適合各種肉類料理。而香勁帶味的「嗆辣宮保醬」,則採用四川花椒、大紅袍花椒、多種醬料與香料融合,呈現完美鮮香勁辣的多層次口感,適合肉類與海鮮料理;清爽開胃的「酸辣泰式醬」,選以混和甘甜、辣香以及泰式檸檬,風味細緻爽口夠味,適合海鮮、肉類或涼拌料理;而大人小孩都喜愛的「酸甜茄汁醬」,番茄風味中帶有淡淡肉桂香,品嚐一口就能感受到滿滿的酸甜香氣,適合各種糖醋料理。

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