外帶外送如何自保防疫？ 　專家教你三步驟

國內新冠疫情持續延燒，全國進入第三級警戒，目前餐飲業多已暫停內用服務，改採外帶、外送的方式給餐，但外帶、外送餐點，就絕對安全嗎？有什麼該須注意的自保方式，據《康健雜誌》報導，新光醫院家醫科醫師柳朋馳表示，外送或外帶餐點，還是有可能有染疫風險，民眾最好假定外帶、外送所拿到的外包裝，是被污染過的，可先透過一些方式處理，降低染疫風險。

柳朋馳醫師建議，民眾可挑選值得信賴、衛生有保證的餐飲業者；外帶候餐時，必須戴好口罩，並保持社交距離：另外用餐具食用外帶餐盒時，建議可自備餐具；另外在付費時，也最好儘量以無接觸付款為主，像是信用卡感應付款，避免現金支付。而南投醫院感染科主任廖嘉宏也建議，要外送取餐的民眾，可於住家門口設掛鈎，避免直接、近距離的接觸過多的人。

而據《康健雜誌》報導，柳朋馳也分享自己外帶餐點的防疫SOP，第一，最好先以電話、網路方式預定餐點，減少自己在外等待時間；其次，取完餐後，最好把餐點外盒視同已遭到汙染，外層包裝與餐盒，可用拋棄式酒精濕紙巾，擦拭消毒一遍。最後，消毒完餐盒後，務必在食用前，要確實清潔完手部，並以自家碗盤、餐具進食。柳朋馳強調，無論是外帶、外送，最重要的是做好消毒，餐前嚴格落實手部清潔，就能大幅降低自己染疫風險。