果凍保健王2／代工廠替競爭客戶生產　自行設廠解決問題代工更全面

在業界累積多年經歷才決定創立逢興生技的廖天倫及王秋月夫妻，創業起因於親朋好友們不斷地詢問「吃什麼保健食品對身體好？」如今創立超過20年，營業額也突破六億大關，銷售至55國，全球買單。

「其實我們的第一桶金來自日本一家蜂王乳工廠，因為成品進口到台灣會有關稅問題，於是在朋友的介紹下，我們替他找工廠生產及包裝，因為我們做事嚴謹負責，他到現在還是我們的客戶。」除了廖天倫及王秋月外，還有5股東一起加入逢興，「他們只出錢，全權放手給我們經營。」

夫妻是如何分工呢？本刊記者很好奇。「我負責國貿、生產及原物料採購，太太負責管理。」廖天倫說，「如果有重大事項要做決策，除了我們之外，還有5位副總一起討論，稱為『7人小組』。不過我總愛開玩笑地說，大事我決定，小事她決定，但什麼是大事、什麼是小事，她說了算！」

從幼稚園就認識廖天倫夫妻、現在擔任顧問的榮怡平表示，他們最幸運的是沒有「富爸爸」，所以可以有自己的思惟及想法，而且做事充滿彈性及韌性，才讓逢興能夠每年持續成長。

原本逢興只替客戶做產品設計，再替客戶找代工廠做生產及包裝，但在2007年時，廖天倫決定全部自己來。「我們研發後就交給代工廠，結果工廠去接競爭對手的生產單，客戶不滿，我們也不能對代工廠怎麼樣；而且交期或品質出問題，工廠又會說『你們不知道做工廠的辛苦』，所以我決定設工廠。」

王秋月說，「他跑中和的工廠，比去樓上的辦公室還勤，我們的工廠從一開始的80坪，陸續為了客戶而擴建，現在已有1500坪、10個廠區及43條產線。」她很自豪地表示，「像我們做清真的商品，果凍類及粉類就獨立2個廠區，不用擔心和其他產線混合而要停機的困擾。」

成立之初，逢興先以膠囊、錠狀的商品為主，飲品及粉狀為輔，而且多半是替沙龍代工做減重、美容類商品，但2008年日本食品展上看到果凍劑型的保健食品，而且口感及味道不錯，讓不愛吞膠囊的王秋月感覺商機出現。「原本以為在台灣市場很快就能看到這樣的商品，結果等了半年也沒有人做，就決定自己試試看。」