旺來測國安3/九成銷大陸!釋迦、蓮霧農瑟瑟發抖 與貿易商互賠心裡苦
台東是釋迦的主要產區,由於9成外銷集中於大陸,農民憂心「鳳梨禁令」引發骨牌效應,傷及其他果農。(圖/王永泰攝)
除了鳳梨,根據農委會二〇一八年至二〇二〇年統計,包括檳榔、蓮霧、鳳梨釋迦等,銷陸占比也逾九成以上。南部一名貿易商直言,對岸禁運台灣水果,雙方貿易商都苦不堪言,陸方貿易商的訂金被沒收,台方的水果也出不去,現在業界只能被動等待解禁,否則為防止鳳梨崩盤,蔡政府就得啟動「耕除補助」(補助剷除未上市的農作物)。
該貿易商持平地說,依照農產輸出慣例,產地集貨場及包裝場會先以空壓機(噴氣槍)進行初步農果除蟲,再運送至高雄港,由海關進行抽檢才出口,運抵對岸再進行第二次抽驗,若發現有蟲或蟲卵依附,通常就地採取燻蒸除蟲。他因此大膽推測,禁運鳳梨恐非單純病蟲害問題。
「蟲害防治確實無法達百分之百。」屏東鳳梨青農洪銘聰認為,雖然農民透過田間管理,蟲害防治率已達到九成,但鳳梨採收後,集貨、理貨卻只能靠肉眼揪出蟲害,再輔以空壓機噴除。其實,台灣在這些流程上可以再升級,政府和民間不妨趁著這一次危機,建構國際級專業包裝場,透過更加嚴密的包裝和檢疫,提升台灣鳳梨的競爭力。
洪銘聰坦言,台灣農產通常由集貨場理貨後,連同包裝作業一起完成,一來省去送包裝場的流程,二來可賺取包裝費。「這次是很好的學習機會,我方可以仿效泰國知名的鳳梨大廠,從採收後進行專業分工,集貨場負責理貨,包裝場則專責檢疫、包裝,升級檢疫設備,以加速除蟲流程,包裝場甚至能夠挑選次級品進行加工,生產果汁、果乾與果醬等加工品。」
鳳梨禁令也引發蓮霧和釋迦果農極度恐慌,憂心最大的消費市場將自此受阻。高樹鄉蓮霧果農鄭丁福表示,他種植泰國品種的蓮霧二百多棵,內銷價格每台斤四十元,但外銷到大陸價格則可達一百元,對岸市場大、價格俏,但看到目前鳳梨的處境,令他對台灣農產的前景感到擔憂。
主要產自台東縣的釋迦,二○一八年產量達一萬兩千公噸,總產值突破十億元,其中有九八%銷往大陸,比重更勝鳳梨。台東縣釋迦生產合作社理事主席王志偉指出,台東種植的釋迦品種為「大目釋迦」、「鳳梨釋迦」及「榴槤釋迦」,扣除不適合出口的大目釋迦和榴槤釋迦,鳳梨釋迦可以保存於攝氏五度的冷藏櫃,保存期限約十五天,加上甜度高,深受大陸市場喜愛。
「這次鳳梨驟然停運,大家都剉得要死!」一名釋迦果農說,台東縣過去十年來每到釋迦生產期,一天就是十幾個貨櫃出口(大陸),攸關台東二千多個家庭生計。近期果農天天提心吊膽,擔心辛苦栽種的心血,成為下一波犧牲品。
有青農更疾呼,危機就是轉機,台灣不妨趁著此次建構國際級的專業包裝場,透過更加嚴密的檢疫,提升台灣水果的競爭力!