台南老店遭爆「吃剩湯圓回收再賣」先道歉再改口　最新說法出爐

一名網友本月17日指控台南市國華間一間70年老店的老闆娘，將客人吃剩的湯圓倒回鍋子裡重新煮，再端出來送上自己的桌子，老闆娘被抓包後向原PO道歉。台南市衛生局前（19日）到店稽查，表示沒發現「廚餘回收再賣」的情況，店家也改口說根本沒有這回事，被網友指控跟前一桌一模一樣破損的那顆回收湯圓，其實只是自己不小心多煮出來的。

原PO在臉書「爆料公社」發文，表示當天去的店有賣米糕、手工現包的鹹湯圓跟扁食，她和母親一同用餐，每種都點了一份；點完餐後看到一位阿嬤去收前一桌已買單的桌子，「她把其他碗都放到了水槽裡，獨獨把一個碗放到了料理台上，那碗裡有一顆前一桌客人吃剩的湯圓（而且已經破掉了）」。

原PO走近看老闆娘的動作，「真的看到她把那一碗剩下一顆別人吃剩的湯圓，連著湯一起倒回去大鍋裡面，然後再撈起來端過來給我們」，老闆娘一開始否認，後來聽到原PO是親眼看到，才開始道歉。由於被重新端上桌的湯圓是破的，所以格外明顯，讓原PO一眼就認出是同一顆。原PO文章一出，有網友表示去年就已經看過店家「廚餘回收再賣」的情況，沒想到直到現在還是在做一樣的事。

台南市衛生局19日前往稽查，結論是「並未見將剩餘食材倒入烹煮情形」，遭大批網友揶揄店家怎麼可能當著稽查人員的面做這樣的事情。店家雖然當天被原PO抓包後有道歉，還不收餐點費用，但如今又否認指控，改口說被回收的那顆湯圓是「多煮的」，因為每碗五顆煮成六顆，所以才將多煮的一顆放碗裡、倒回鍋裡重新煮了再送給下一桌客人。至於原PO指控是跟前一桌一樣破的湯圓，店家稱是在撈湯圓時不慎被湯匙弄破，而不是前一桌客人吃剩弄破的。